Nie wieder schlaflose Nächte
Decaf ist die Abkürzung für entkoffeinierten Kaffee. Mit anderen Worten: koffeinfreier Kaffee. Koffein kann zwar das Gedächtnis und die Konzentration verbessern, aber es erhöht auch den Blutdruck. Entkoffeinierter Kaffee wurde entwickelt, weil manche Menschen Probleme mit der Wirkung von Koffein haben. Manche Menschen vertragen es besser als andere. Wenn du zum Beispiel schwanger bist oder Herzprobleme hast, kannst du statt normalem Kaffee einfach einen entkoffeinierten Kaffee trinken.
Ok, Entkoffeinierung… Gerne erklären wir dir unser Verfahren. Wir verwenden Kohlendioxid, um der Bohne das Koffein zu entziehen. Wir legen die Bohne im Grunde in ein kohlensäurehaltiges Wasserbad. Durch das Kohlendioxid wird das Koffein aus der Bohne gelöst. Dann lassen wir die Bohnen trocknen, bevor wir sie rösten.
Durch das Kohlendioxidbad wird der Kaffeebohne nur das Koffein entzogen, der Geschmack eines entkoffeinierten Kaffees wird dadurch nicht beeinträchtigt. Das liegt daran, dass die Aromen der Bohne erst beim Rösten freigesetzt werden.
60 KAPSELN PROBIERENAls entkoffeinierten Lungo: Unser Decaf ist vollmundig im Geschmack und lässt sich daher perfekt als Lungo-Kaffee trinken. Verwende dazu die große Tassentaste deiner Nespresso-Maschine, um eine köstliche Tasse Kaffee in dem Format zu genießen, das du gewohnt bist. Oder mach dir einen entkoffeinierten Espresso: der perfekte Shot, den du sogar vor dem Schlafengehen trinken kannst. Wenn du den entkoffeinierten Kaffee wie einen Espresso aufbrühst, sorgt das für einen konzentrierten, intensiven Geschmack. Verwende dafür einfach die Taste für die kleine Tasse.
Was von der Kapsel übrig bleibt, ist genau das, wofür der Decaf gedacht ist. Erstmal bekommst du eine Kapsel voller Geschmack und Genuss, die in eine Nespresso-Maschine passt. Und abgesehen davon, dass wir für dich den Bohnen das Koffein entziehen, löst sich die Kapsel von selbst auf, wenn du sie in der Biotonne entsorgst. Echt? Ja! Unsere Kapseln sind zu 100 % kompostierbar. Also nicht nur lecker, sondern auch noch super nachhaltig!
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