RISTRETTO
Intensität: 11/12
DIESER KAFFEE WIRD DEINE GESCHMACKSNERVEN UMHAUEN
Eine kleine, sehr starke Tasse Kaffee. Als würde man in einer italienischen Bar einen Schuss Kaffee bestellen. Zartbitterschokolade, Pfeffer, Lakritze und Lorbeerblatt betören die Geschmacksknospen.
Intensiver, langer Nachgeschmack. 90 % Arabica aus Südamerika, 10 % Robusta aus Vietnam für den letzten Kick. Sehr dunkle Röstung.
KRÄFTIGER GESCHMACK MIT VOLLEM KÖRPER
Ristretto ist eine beliebte Kaffeezubereitung, die ursprünglich aus Italien stammt. Das Wort „Ristretto“ bedeutet im Italienischen wörtlich übersetzt „begrenzt“ oder „verkürzt“ und bezieht sich auf die begrenzte Wassermenge, die beim Aufbrühen dieses Kaffees verwendet wird.
Da weniger Wasser verwendet wird, hat ein Ristretto in der Regel eine höhere Konzentration, was ihm einen kräftigen Geschmack mit einem vollen Körper und einem ausgeprägten Aroma verleiht.
Probiere ihn selbst, wenn du dich traust.
Kaffeesorten
Lungo
Der perfekte Kaffee, den man den ganzen Tag über trinken kann. Mittelstark geröstet, was ihm ein leicht fruchtiges Aroma verleiht.
Intensität: 4/12
Lungo Forte
Kräftiger, vollmundiger Lungo. Intensiver Geschmack. Rauchige Karamellnoten, mit einem Hauch von Vanille.
Intensität: 8/12
Espresso
Der Klassiker. Typisch bittersüßer Espresso. Dunkle Schokolade als Basisnote, verfeinert mit Karamell- und Malzaromen.
Intensität: 9/12
Ristretto
Unser kleines Kraftpaket. Kräftiger Ristretto. Angenehm bitter. Süßlich sirupartig. Vollmundig mit einer gewissen Gewürznote.
Intensität: 11/12
Decaf
Keine schlaflosen Nächte mehr mit Decaf. Ideal als Espresso oder Lungo. Leicht süß und mit dem feinen Geschmack von geräucherten Mandeln.
Intensität: 8/12
Übersicht aller Kaffeesorten
Möchtest du einen vollständigen Überblick über die Unterschiede
der verschiedenen Kaffeegeschmäcker haben?
Dann sieh dir unseren praktischen Geschmacksguide an:
