KAFFEE-MISU
WIE MACHE ICH EIN KAFFEE-MISU?
Kaffee-misu? Ja, richtig gelesen. Die Rede ist von Tiramisu mit Die Kaffeefreunde-Kaffee. Und die beste Nachricht ist, dass du dieses köstliche Dessert einfach mithilfe deiner eigenen Kaffeemaschine zubereiten kannst, ohne lange Vorbereitungszeit.
Was du dazu brauchst?
- Mascarpone
- Löffelbiskuits
- Espresso (2 Tassen)
- Kakaopulver (zum Bestreuen)
Schritt 1: Bereite zwei Espressi zu und lass sie auf Zimmertemperatur abkühlen.
Schritt 2: Nimm ein breites Glas und stelle sicher, dass es sauber und trocken ist.
Schritt 3: Lege zwei Löffelbiskuits in das Glas.
Schritt 4: Verteile einen Löffel Mascarponecreme auf den Löffelbiskuits im Glas.
Schritt 5: Lege zwei weitere Löffelbiskuits auf die Mascarponecreme.
Schritt 6: Nun folgt erneut eine Schicht Mascarponecreme.
Schritt 7: Gieße die beiden Espressi in das Glas über die Löffelbiskuits und die Mascarponecreme.
Schritt 7: Bestreue die Oberseite der Mascarponecreme großzügig mit Kakao.
Und so hast du ein schnelles und leckeres Kaffee-Misu gemacht! Lass es dir schmecken!
Kaffeesorten
Lungo
Der perfekte Kaffee, den man den ganzen Tag über trinken kann. Mittelstark geröstet, was ihm ein leicht fruchtiges Aroma verleiht.
Intensität: 4/12
Lungo Forte
Kräftiger, vollmundiger Lungo. Intensiver Geschmack. Rauchige Karamellnoten, mit einem Hauch von Vanille.
Intensität: 8/12
Espresso
Der Klassiker. Typisch bittersüßer Espresso. Dunkle Schokolade als Basisnote, verfeinert mit Karamell- und Malzaromen.
Intensität: 9/12
Ristretto
Unser kleines Kraftpaket. Kräftiger Ristretto. Angenehm bitter. Süßlich sirupartig. Vollmundig mit einer gewissen Gewürznote.
Intensität: 11/12
Decaf
Keine schlaflosen Nächte mehr mit Decaf. Ideal als Espresso oder Lungo. Leicht süß und mit dem feinen Geschmack von geräucherten Mandeln.
Intensität: 8/12
